En ALesWay nos encanta disfrutar de los sabores y olores, aprender detalles nuevos siempre en la mejor compañía.  

 

Algo que nos gusta llevar a cabo en ALesWay son las catas. De comida, de bebida… Nos encanta disfrutar de los sabores y olores, aprender detalles nuevos en la mejor compañía. Y si hay un producto que España produce con gran calidad y diversidad es el vino. 

Así pues, comenzamos nuestra propuesta de ocio ALesWay en marzo con una cata de vino online de la mano de la vinoteca sevillana Lama La Uva a través de Zoom. Probaremos dos vinos, el blanco semidulce Sauci Vendimia Tardía (Huelva) y el tinto Asterisco (Toro).

 Ana, de Lama La Uva, nos contará información interesante sobre estos dos vinos, los tipos de uva que son usadas, así como detalles fascinantes sobre las bodegas y las regiones donde se cultivan dichas uvas. Sauci Vendimia Tardía es un vino de Huelva, hecho con uva zalema, un tipo de uva poco conocida fuera de Andalucía.  Por su parte, Asterisco viene de Toro, hecho con uva Tinta de Toro; un vino, nos comenta Ana, que nos va a sorprender por su tono frutal, amable, agradable… Un vino que rompe todos los estereotipos.

Y después de catar el vino, maridado con melva canutera en aceite de oliva Herpac y paté de pato al moscatel de Malvasía (hay opciones vegetarianas y veganas, pregúntanos), tendremos tiempo de socializar y pasar una velada distinta desde casa junto a un grupo pequeño de lesbianas y bisexuales como tú.  

Eso sí, es imprescindible reservar plaza antes del 2 de marzo para que los vinos y las viandas puedan llegar a tiempo a casa. ¡Te esperamos!

Carmen G. Hernández

 Fuente imagen: Lama La Uva 

5 marzo 2021

Actividad ALesWay online

Cata de vino con Lama La Uva